-
Etna Rosso DOC
Santo Spirito
Terre Nere
| Spesialbestilling | |
| Produsent | Terre Nere |
| Produkt-type | Rødvin |
| Årgang | 2021 |
| Klassifikasjon | Denominazione di Origine Controllata |
| Område | Italia, Sicilia |
| Volum | 75cl |
| Råstoff | 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio |
| Innhøsting | Sent oktober. |
| Alkohol | 14% |
| Sukker | 0.5g/l |
| Syre | 5.6g/l |
| VP-nummer: | 14392601 |
| Polpris: | Kr. 535,00 |
| Økologisk |
Produksjonsmetode
Temperaturkontrollert gjæring ved 28-30 grader. Spontan malolaktisk gjæring i franske barriques. Flaskes etter 16-18 mnd. eikelagring og 1 mnd. på stål.
Beskrivelse
| Farge | Intens rubinrød. |
| Aroma | Kompleks, intens, rik floral duft. |
| Smak | Rik, fyldig, fløyelsmyk. Lang finish. |
-
-
-
Serveringstemp
-
18°